Dough Divider,
Atau mesin pembagi adonan. Fungsinya adalah untuk membentuk dan membagi adonan roti biar ukurannya sama rata.
Mixer Dough
Digunakan untuk mengaduk bahan makanan agar tercampur dengan rata. dan cara membersihkan nya dengan di lap dengan kain basah dan untuk mixing bowlnya di bersihkan dengan air bersih.
Siter Machine
Di gunakan untuk membuat adonan menjadi lembaran lembaran berbentuk tipis yang rapi dengan ketebalan yang sama.Contohnya membuat lapisan croissant dan puff pastry. Cara membersikannya dengan di lap dengan kain basah
Tidak ada komentar:
Posting Komentar