Untuk minggu ini saya belajar untuk membuat beberapa macam bentuk sweet bread, saya banyak di ajarkan oleh senior dan juga saya melihat beberapa refersensi dari internet mengenai bentuk bentuk sweet bread.
Sweet Bread merupakan roti manis yang hampi sama dengan soft roll tapi beda sweet bread itu di tambahkan anekan topingan maupun isian agar lebih memliki rasa dan warna yang menarik.
di bawah ini beberapa macam bentuk sweet bread yang saya buat:
Croissant & Danish
Whole Bread, Wheat Bread & Baguette
Hard Roll
Opera Cake
Tidak ada komentar:
Posting Komentar