Hari ini tanggal 22 Agustus 2017, kami tetap praktek dengan menu western buffet.
Menu yang kami buat ialah:
Appetizzer
Shrimp Crispy with tartar Sc
Cassava Salad
Soup
Kotosoupa Avgolemono
Main Course
Fish Frikadeller
Beef Stroganof
Eggplants Parmigiana
Kugel Potatoes
Dessert
Black Forest
Hari ini kelompok saya mendapat bagian untuk membuat Balck Foret sebagai dessert
Bahan Sponge Cake:
10 pcs Egg
800 gr Sugar
100 gr Cocoa Powder
200 gr Soft Flour
300 ml Oil
Bahan Filling & Garnish:
Whipped Cream
Icing Sugar
Dark Cherry
Dark Choco Greated
Tidak ada komentar:
Posting Komentar