Syalom,
Hari ini tanggal 7 Agustus 2018 adalah hari pertama kelas kami mengikuti praktek di semester 5. Minggu ini kami akan belajar tentang Pastry & Bakery. Dan untuk hari ini kami akan di ajar oleh Chef Salam . Kelas kami di bagi menjadi 7 kelompok dan saya satu kelompok dengan Axel dan Akmal.
Dan kelompok saya mendapat tugas untuk membuat Orange Lime Tart.
Yang pertama kami buat yaitu kulit pienya:
- 300 gr Tepung Terigu
- 2 sdm Susu Bubuk
- 160 Butter
- 1 pcs Telur
- 1/4 sdt Garam
- 1 sdm Gula Halus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar