Syalom,
Hey guys hari ini adalah hari terakhir praktek dalam Minggu ini. Hari ini kami akan mengarnish kue yang telah kami buat waktu haru selasa. Garnish yang kami di suruh buat yaitu Mirror Glaze
Resep mirror Glaze:
- 60 gr Gelatine Powder
- 280 ml Water
- 1 cup Sugar Powder
- 238 gr Condensed milk
- 400 gr White Chocolat
Tidak ada komentar:
Posting Komentar