Hari pertama
Hai guys, saya ingin bercerita tentang aktivitas saya hari ini tanggal 6 Agustus 2017 hingga seminggu kedepan. Hari ini kelas kami di bagi menjadi 4 kelompok dan saya berada di kelompok 3, tugas saya adalah membuat chicken stock sebagai bahan prepare untuk hari esok. Kami menyiapkan semua bahan untuk membuat Chicken Stock seperti:
- Chicken Bone
- Onion
- Carrot
- Celery
- Water
- Rosemary
- Bay Leaf
- Leek
Ok, setelah chicken stock sudah selesai kami dinginkan terlebih dahulu kemudian mengemasnya ke dalam plastik roll dan kemudian masukkan ke dalam chiller. Setelah semuanya selesai kami General Cleaning (GC) dan pukul 17.00 kami pun pulang.
Artikel Makaroni nya mo saya 😂😂
BalasHapus